稻花香里见鱼肥！全州深耕“两藏”让“桂北粮仓”更丰盈

眼下，广西桂林市全州县31.57万亩晚稻陆续进入放水干田期，稻田中的禾花鱼也迎来集中捕捞，田垄间稻香四溢，肥美的禾花鱼欢腾跳跃，勾勒出一幅“稻香鱼肥、粮丰民富”的动人画面。今年以来，该县深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，通过严守耕地红线、创新产业模式、升级生产条件，持续筑牢“桂北粮仓”根基，确保粮食安全与农民增收相得益彰。

全州县到处呈现“稻香鱼肥”的动人画面。邓琳 摄

风吹涌稻浪，鱼跃闹田畴。“稻渔共生是个好模式！”广西德沁农业公司负责人陈贵玉欣喜地算起了增收账：一亩田能收30多斤禾花鱼，按现在市价每斤40元算，光养鱼就能多赚1000多元，真正实现“一田两收”。

这一模式源自全州县悠久的稻田养鱼传统：禾花鱼以禾花、害虫为食，肉质鲜美，独具地方特色；鱼粪还田，提升地力，形成“鱼护稻、稻养鱼”的生态循环，既提升稻米品质，又培育了特色农产品。目前，全县稻田养鱼面积已达30万亩，年产量8100吨，加工量超1000吨，产业链年产值突破4亿元。

村民正在晚稻田里捕捞禾花鱼。邓琳 摄

耕地是粮食生产的命脉。近年来，全州县全面推行耕地保护田长制，构建起县、乡、村三级“田长+网格员”责任体系，确保耕地管护无死角。积极推进耕地“非粮化”治理，累计整治面积1542亩，让耕地回归粮食生产主业。全面推进2479亩撂荒田复耕复种，唤醒“沉睡”的土地。

围绕“藏粮于地、藏粮于技”战略，全州县大力实施“小田并大田”项目，结合土地综合整治与高标准农田建设，将零散“口袋田”整合为连片“新农庄”，配套修建灌溉沟渠、机耕道，建成“旱能浇、涝能排”的现代化农田体系，为机械化、规模化耕作创造了条件。

今年以来，该县粮食生产稳中有进：早稻种植34.78万亩，中稻种植10.3万亩，晚稻种植31.57万亩；春玉米、大豆、花生等经济作物也得到稳步发展，促进了“桂北粮仓”更加丰盈。